De ce tot mai mulți oameni preferă recipientul din folie de aluminiu decât recipientul din plastic?

Folia de aluminiu este fabricată din aliaj de aluminiu nativ după o serie de procese de laminare, ea însăși fără metale grele și alte substanțe nocive. În producția de folie de aluminiu, utilizarea procesului de dezinfecție prin recoacere la temperatură ridicată, astfel încât folia de aluminiu să poată fi în siguranță contactul cu alimentele, nu conține sau facilitează dezvoltarea bacteriilor. În majoritatea cazurilor, folia de aluminiu nu va reacționa cu alimentele. Cu toate acestea, un număr considerabil de cutii de masă din plastic sunt produse cu materii prime din surse necunoscute sau chiar materiale false. și deșeurile de plastic, astfel încât calitatea și fiabilitatea sunt dificil de garantat. Dacă vesela de plastic de unică folosință în producția de materii prime a adăugat carbonat de calciu, talc, parafină industrială, reciclarea deșeurilor, ușor de condus la evaporarea reziduurilor produsului (n -hexan) depășește standardul.

Folia de aluminiu are o conductivitate ridicată și minimizează timpul și energia asociate procesării alimentelor, refrigerării și încălzirii secundare. Folia de aluminiu are o bună stabilitate termică. În procesul de procesare și ambalare, recipientele din folie de aluminiu pot rezista bine la schimbările de temperatură, iar structura moleculară este stabilă la temperatura înaltă și joasă de -20 ° c-250 ° C. Poate fi utilizată la temperaturi cuprinse între congelarea rapidă până la coacere și grătare extreme, în timpul cărora folia nu se deformează, nu se fisurează, nu se topește sau nu arde, sau nu produce substanțe nocive. Folosiți folie de aluminiu pentru a separa focul de cărbune la temperatură ridicată și fumul pentru a preveni arderea alimentelor și a provoca cancerigeni. Cutii de masă din folie de aluminiu și recipientele sunt ideale pentru sterilizarea la temperaturi ridicate și etanșarea la căldură. Recipientele din folie de aluminiu pot fi încălzite într-o varietate de moduri, inclusiv diverse cuptoare, cuptoare, dulapuri de încălzire anaerobe, aburi, cutii de aburi, cuptoare cu microunde (asigurați-vă că utilizați valuri luminoase și tarabe pentru grătar) ) și oale sub presiune care încălzesc alimentele învelite în folie de aluminiu. În schimb, cutiile și recipientele din plastic pentru masă sunt semnificativ mai puțin rezistente la temperaturi ridicate decât folia de aluminiu, care Ch poate elibera substanțe nocive atunci când este expus la sau încălzit la temperaturi ridicate.